Comment se débarrasser d’un airfryer malodorant ?
Une friteuse à air chaud peut sentir mauvais pour plusieurs raisons. Il peut s’agir de l’odeur familière de l’usine lorsque vous commencez à faire frire vos aliments à l’air libre. Mais avec le temps, votre airfryer peut aussi commencer à sentir un peu moins bon. Que pouvez-vous faire ?
Réponse rapide : Dans la plupart des cas, votre airfryer sent mauvais parce que les pièces ne sont pas assez propres. Une autre cause peut être que les graisses ou les sucres brûlent parce que la température est réglée trop haut. Enfin, les ingrédients peuvent entrer en contact avec l’élément chauffant et brûler, provoquant une odeur de brûlé.
Conseil : évitez que votre airfryer ne sente mauvais en nettoyant régulièrement votre friteuse à air chaud.
Pourquoi votre airfryer sent-il mauvais ?
Un airfryer n’est pas un appareil de cuisine sans odeur. Comme toute autre casserole, four ou micro-ondes, un airfryer dégage une odeur des aliments que vous cuisinez. Grâce à la circulation de l’air dans l’airfryer, les odeurs sont constamment expulsées par la grille d’évacuation.
Ainsi, lorsque vous utilisez votre airfryer, vous sentez toujours l’odeur de la cuisson. Alors, vous faites frire une tranche de saumon à l’air libre ? Votre cuisine sentira le poisson. Vous faites frire des chips et des snacks ? Oui, votre maison va sentir la friture aussi.
Mais si votre airfryer pue vraiment, quel est le problème ? Passons en revue quelques-unes des plaintes les plus courantes :
L’airfryer sent le plastique :
Votre friteuse à air chaud est tout juste sortie de sa boîte ? Si c’est le cas, vous pouvez remarquer une odeur légèrement chimique lors des premières utilisations. Cette odeur reconnaissable d’usine de plastique est commune aux nouveaux appareils qui sont chauffés. Pas de quoi s’énerver. Je vous recommande de nettoyer soigneusement votre nouvel airfryer avant de l’utiliser pour la première fois. Faites ensuite un essai à 180 degrés pendant quelques minutes sans préparer aucun aliment.
L’airfryer sent la graisse :
Cette odeur est due à la friture de produits à forte teneur en graisse, tels que les hamburgers, le bacon ou les lardons. Veillez à préparer ces produits à une température modérée. Je préfère personnellement 160 degrés Celsius à 180 degrés Celsius, par exemple, afin de réduire également le risque que votre airfryer fume pendant la friture.
Odeur de poisson :
Lorsque vous faites frire du saumon ou du poisson blanc, votre airfryer dégage une odeur de poisson. Mais une odeur de poisson peut aussi être causée par des restes de nourriture. Si les pièces de la friteuse à air chaud ne sont pas nettoyées correctement, une mauvaise odeur de poisson peut se dégager de votre séchoir à air. L’odeur est perceptible même lorsque l’airfryer est éteint. Vérifiez les composants, mais aussi l’élément du gril et tout mécanisme d’extension pour détecter les résidus d’aliments. Enfin, vous pouvez également vérifier la grille d’échappement et les grilles d’admission d’air et les nettoyer si nécessaire.
L’airfryer sent le brûlé :
Si vous sentez une odeur de brûlé, je vous conseille d’éteindre immédiatement l’airfryer. Une odeur de brûlé est souvent accompagnée de fumée provenant de la friteuse à air chaud. Cela peut être dû à la combustion des graisses ou des sucres. Mais les ingrédients légers, comme les épices, les tortillas ou les morceaux de légumes, peuvent également être aspirés entre l’élément de gril et brûler. Un panier de friteuse trop rempli peut aussi provoquer une odeur de brûlé, car les ingrédients se retrouvent trop près ou directement contre l’élément et deviennent alors noirs.
L’airfryer sent comme une friteuse :
la cause en est généralement une maintenance tardive. Une friteuse à air chaud n’est pas comparable à une friteuse, vous ne pouvez donc pas le ranger immédiatement après utilisation. Il est important de nettoyer les pièces après chaque utilisation avec de l’eau et du liquide vaisselle. Cela évitera que votre airfryer ne sente comme votre ancienne friteuse.
Comment faire pour que votre airfryer retrouve une odeur de fraîcheur ?
Tout d’abord, il est important de nettoyer correctement votre airfryer. Il est préférable de nettoyer votre friteuse à air chaud après chaque utilisation. Vous avez un airfryer collant ? Alors je vous recommande d’utiliser du savon vert.
Une friteuse à air chaud ne doit pas nécessairement être impeccable à l’intérieur. Cependant, les résidus alimentaires et les résidus de graisse sont les principales causes d’une friteuse à air chaud malodorante. Par conséquent, vérifiez que les pièces et l’intérieur de l’airfryer ne présentent pas de résidus de graisse ou de restes d’aliments et nettoyez-les.
Mais que faire si votre airfryer continue de sentir mauvais, même après avoir été nettoyé ? Pour cela, j’ai les conseils suivants :
Conseil n°1 pour le rafraîchissement : Dégraissant
Réglez votre airfryer sur 180 degrés et 10 minutes.
Assurez-vous que votre poêle est chaude.
Dans un flacon pulvérisateur, mettez de l’eau, un dégraissant doux (par exemple Paic) et éventuellement du savon vert ou du vinaigre.
Vaporisez votre dégraissant dans la poêle. Comme il est chaud, votre dégraissant va immédiatement commencer à s’évaporer.
Veillez à utiliser le spray généreusement pour qu’il y ait une couche d’eau dans la casserole, puis remettez la casserole dans votre airfryer.
Remettez votre airfryer en marche à 180 degrés pendant 10 minutes.
Pendant ce processus, le dégraissant va détacher la graisse et dégager une bonne odeur.
Laissez votre airfryer refroidir un peu et nettoyez le panier à friture et la poêle avec le plat à main.
Nettoyez l’élément de la grille à l’aide d’un chiffon microfibre humide, puis séchez-le avec un chiffon doux et sec.
Conseil rafraîchissant n°2 : le jus de citron
Coupez un citron frais en deux.
Utilisez la moitié du citron pour frotter le panier et la cuvette intérieure de votre airfryer avec le jus de citron.
Laissez le jus de citron faire son travail pendant une demi-heure.
Ensuite, rincez les pièces de votre friteuse à air chaud.
Conseil de remise à niveau n°3 : cuire un citron
Coupez un citron frais en tranches.
Mettez-le dans le panier.
Allumez votre airfryer à 180 degrés pendant 10-15 minutes.
A cause de la vapeur, la graisse du gril va se libérer.
Le citron donne une bonne odeur.
Quel friteuse à air chaud ne sent pas mauvais ?
À mon avis, un airfryer qui sent mauvais est dû à une mauvaise utilisation de la friteuse ou à un nettoyage insuffisant des pièces.
Il n’existe pas de friteuse à air chaud qui ne sente jamais mauvais. Les airfryers avec un filtre à odeurs ou un filtre dans la sortie d’air n’existent pas non plus. Un filtre perturberait tout l’effet d’un airfryer, à savoir la circulation de l’air chaud.
D’après mon expérience, les friteuses à air chaud puissantes, avec un wattage élevé, peuvent sentir encore plus mauvais. En effet, elles sont plus sensibles à la fumée. La fumée peut être causée par des éclaboussures de graisse ou par des ingrédients qui frappent l’élément du gril. Une puissance plus élevée signifie que la circulation de l’air est plus importante, ce qui peut provoquer ce phénomène.
Vous avez besoin d’un nouveau airfryer ?
Votre airfryer est-il irréparable et continue-t-il de puer ? Alors il est peut-être temps d’en acheter un nouveau. Vous avez besoin d’un conseil ? N’hésitez pas à nous écrire.